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和一农业牛肉简报2023年第26周

时间:2023-7-10 9:41:52 作者 :admin

中  国


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正如预测,端午节消费暂未对中国市场带来实质性的改变。本周初的市场预期再次回归悲观,进口商的出价与出口商的报价仍存在差距。尽管如此,业内人士表示,这些价格似乎正在触底。

巴  西



活牛价格:由于活牛市场供应减少,巴西成品牛价格暂时稳定并连续第二周上涨。主要出口州肥牛本周回升R$3至R$/@219。



出口情况:6月前16个工作日,巴西累计出口15.46万吨,预计6月出口将接近20万吨。




行情参考:巴西牛前件套报价$4800,抢掠牛前/牛后$3800,较上周有所上调。


行业新闻:巴西滞港货柜开始陆续放行

本周二(27日)开始,海关总署陆续放行受2月疯牛病事件影响而滞留中国港口的巴西牛肉。预计约有4万吨牛肉将进入中国境内。目前进口商正与巴西各工厂交涉货柜滞期费用承担问题。

乌  拉  圭



活牛价格:由于需求疲软,工厂减少了屠宰活动,活牛价格也继续下调。




屠宰量:上周共屠宰牛只41329头。其中屠宰量前3的工厂是:379厂(5063头),12厂(4306头),7厂(4045头)。MF集团共计屠宰6953头(-31%),Minerva集团三个工厂屠宰量总计8919头(12%,1000头)。


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(各工厂6.19-6.24屠宰量,INAC)


行情参考:乌拉圭牛霖$5000,前后腱$5200,肋排$4800,抢掠牛前$3800。



行业新闻:美丽华集团的Canalones工厂(8厂)从下周开始休假
由于干旱影响工业用水,美丽华集团的8厂将于下周开始停止屠宰活动,预计暂停时间为4周。

同样受影响的还有Marfrig集团的55厂和2厂,今年冬天一直处于停产状态。其中2厂已停产5周,且暂无复工计划;55厂则于上周恢复生产。

阿根廷


活牛价格:出口阉牛价格下跌3%-5%,母牛价格则较为稳定,“中国母!奔鄹裨贏R$420-530/kg。



出口情况:


5月阿根廷牛肉出口约6.51万吨,环比增长22.4%,同比增长13.1%。出口均价$4250/吨,环比下降4.9%,同比下降29.6%。其中对华出口5.48万吨,占比84.3%。

今年1-5月阿根廷累计出口27.59万吨,同比增长13.8%。对华出口21.82吨,占总出口量的79.1%。其次是欧盟2.02万吨(7.3%),以色列1.55万吨(5.6%)。


行情参考:阿根廷母牛6切$3500-3650,80vl碎肉$2800,前后腱$5200。


美国


行业信息:上周活牛和牛肉市场的上涨势头减弱,因为买家对最近的强劲上涨反应变得谨慎。尽管距离7月4日假期还有一周时间,但截至上周五,零售商已完成大部分节前采购。7月4日之后,在9月4日劳动节之前,不会有重大假期来刺激牛肉需求。



澳大利亚


行业信息:


正当美国牛群规模跌至最低点时,澳大利亚牛只数量正达到周期性峰值,目前总库存达到 2870 万头,为 2014年以来最高数量。澳大利亚近期预测澳大利亚牛屠宰总量(不包括小牛)会达到 695 万头,比去年高 18.8%。产量的逐步增加导致牛只价格大幅下降,尤其是草饲牛。
5月澳大利亚屠宰量增长明显,较去年同期增长30%。MLA报告称,今年迄今为止屠宰量达到了自2020年以来的峰值,较2022年增长46.7万头(+26%),较2021年增长23.14万头(+11%)。






2023






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