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和一农业2023年第24周世界牛肉报告

时间:2023-6-16 10:15:39 作者 :admin


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  • 中国市场迅速复苏的预期减弱

  • 巴西5月对华出口量创去年10月以来新高

  • 乌拉圭将对Minerva收购BPU进行分析评估

  • 5月份日均牛只屠宰量同比增长了16%

  • 台湾是巴拉圭第二大牛肉出口市场

  • 5月份全球对中国市场的牛肉出口保持强劲



南方共同市场



对中国市场迅速复苏的预期减弱

中国市场形势依旧艰难。悲观情绪蔓延,对于拐点何时到来仍有较大的不确定性。进口牛肉市场持续下调。
另一个更棘手的因素是人民币的疲软。人民币上周贬值0.5%,过去5个月累计贬值6.9%,这使进口产品的成本进一步增加。此外,13日央行7天期逆回购利率由2%下调至1.9%,意味着政策性降息启动,预计该趋势将进一步加剧。

价格参考:乌拉圭肩胛背肩$3900-4000,前后腱$5000-5200,肋排$5200,针扒$5200,小米龙$5600-5700,90vl抢掠牛前$3600;阿根廷本周收到的进口商还盘已经下调到六切$3650-3900,前后腱$4700-4800,牛霖大米龙$4500-4700;智利母牛四分体$3800。

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市场的低迷始于去年8

上周,在ACG的一场会议上,Frigorífico Las Piedras的董事Alejandro González针对包括中国在内的全球市场发表了自己的看法。他回忆说,中国市场的低迷并非从最近,也不是从SIAL开始的,而是从去年8月已有迹象。当时中国月进口量超过27万吨,现在已下降30%-35%!扒魇剖撬孀攀奔涞耐埔菩纬傻。目前中国仍在经济恢复的阶段,消费比往年大幅下降,且还有大量即将到期的库存。供求失衡之后价格的下降也是必然!盙onzález表示:“尽管下半年需求有望在春节采购期间有所提振,但并不意味着经济将在短期内恢复繁荣!

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美国成为前后部位肉的优势市场


“好消息是美国国内的价格很高,坏消息是澳洲正极力向美国输送超过其40万吨免税配额的出口量!背隹谏瘫硎,鉴于中国市场已数周持续疲软,美国则成为更具优势的市场。消息人士透露,配额外(26.4%关税)的乌拉圭参考价格为牛霖$5300-5400,针扒$5900,大米龙$5700,95CL牛前$4300,90CL牛前$4000-4100,85CL牛前$3950,均高于中国市场出价,尽管需求仍有限。阿根廷方面,配额内的参考价格为90CL牛前$4650,针扒$7100,三角肉$8300。


南共市阉牛价格指数跌至1月以来最低值

南共市阉牛价格指数持续下跌。本周下跌$0.04至$3.29/kg cwt,跌至年初以来的最低水平。

巴西雷亚尔价格连续第十周下跌。以美元计算的主要出口州的平均价格下降$0.02至$2.89/kg cwt。阿根廷由于货币贬值,出口阉牛的美元价格下跌$0.06至$4.06/kg cwt。乌拉圭阉牛胴体本周也下降$0.10至$3.90/kg cwt。
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巴  西



巴西6月出口加速


根据外贸部数据,6月前6个工作日(至10日)出口量为70,323吨,日均出口量11,720吨。平均出口额$5154/吨,较5月上涨0.9%。

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巴西5月对华出口量创去年10月以来新高


巴西对华出口量摆脱了因非典型疯牛病暂停的影响后,在5月大幅增长。数据显示,5月共输华110,988吨,环比增长7万吨,创去年10月以来单月最高水平。出口均价也有所上涨,达到$5255/吨,环比增长2.8%。

同时,巴西减少了对其他主要目的地的出口。以美国为例,5月出口6795吨,较1月减少1623吨。对埃及的出口量也有所下降。
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5月马托格罗索州的母牛屠宰量创历史新高
IMEA报告称,牧草产量较低的季节开始,加上牛周期的低谷期,导致了马州的母牛屠宰量创下历史新高。
5月共屠宰290,617头母牛,环比增加27.4%,占总屠宰量52.6%,已连续第4个月母牛屠宰量占比高于50%。

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桑坦德银行预计成品牛价格将跌至2019年以来最低水平

桑坦德银行的一项研究显示,今年各种农产品的收成创历史新高,将会直接影响到国内的食品价格以及未来几个月的牛肉价格。

根据预测,价格将下降4%,且屠宰量增加也将引起牛肉供应量的增加,有利于进一步降低价格。
这可能导致今年底成品牛的雷亚尔价格可能跌至R$/@245,达到2019年6月以来的最低值。
巴西的养牛周期平均为5-6年,牛群数量的波动主要受几个因素的影响:活牛价格、投入成本、妊娠期、犊牛饲养时间、天气条件等。据分析,今年12月的母牛屠宰量将增至每月70万头,达到自2020年6月以来的最高水平。


禽流感确诊病例上升至31

MAPA周一报告称,巴西境内禽流感(H5N1)确诊病例已增至31例,另有11例正在调查中。同时澄清,在商业养殖环节中暂未发现禽流感。



成品牛价格两个月内下跌18%

自4月初以来,主要出口州的成品牛价格下跌18%,从R$/@258跌至R$/@211,连续第十周下跌。

除了国内和国际市场的需求低迷带来的下行压力外,上周末位于马托格罗索州Diamantino的JBS工厂(非输华工厂)发生火灾,导致该州的参考价格进一步下降。该工厂的屠宰能力约3000头/天。
在圣保罗,“中国!币盐抟缂,但在其他几个州仍保持约R$/@10-15的溢价。
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乌  拉  圭



乌拉圭将对Minerva收购BPU进行分析评估


乌拉圭竞争委员会近日宣布,Minerva对BPU的收购程序将进入“第二阶段”?悸堑礁昧煊虻闹匾约翱赡茉斐傻氖谐÷⒍嫌跋,该阶段将需要更多时间对此进行评估分析。除INAC,MGAP,ACG和UVC,还将要求其他相关行业团体提供相关信息。委员会将在9月前发布相关决议。


Marfrig目前仅保留两家屠宰厂的运作


Marfrig集团决定暂时关闭55厂,今年55厂共屠宰57,694头牛,屠宰量排乌拉圭第8位(占比5.95%)。

集团已于5月底关闭了2厂,目前复工时间尚未确定。因此目前集团仅保留了394和12厂的运营。
今年集团累计屠宰262,638头牛,占比27.1%,是乌拉圭屠宰量最高的集团。

成品牛价格持续承压


由于国际市场的销售困难,成品牛的价格下行压力加剧。

本周特殊品种阉公牛胴体价格$3.8-3.9/kg,重型母牛$3.5-3.7/kg。价格的下跌并非由于供应增加,而是国际市场的低迷。预计若出口情况无好转迹象,成品牛市场也将持续下行。


活牛屠宰量继续下降

活牛屠宰量连续第四周下降,上周共屠宰为37,385头牛,比上周少1500头,较去年同期减少11,000头。

屠宰量前三的工厂是12厂(5303头),7厂(3846头),379厂(3769头)。Marfrig集团3个工厂共屠宰10,602头,Minerva3个工厂共屠宰7999头。
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阿  根  廷



5月份日均牛只屠宰量同比增长了16% 


根据官方数据,5月份屠宰了128万头牛,比上个月增加了近9%,年度增长率略高于10%。按工作日计算,5月份的屠宰量比去年4月高出3%,比2022年5月高出16%。虽然这两项比较都有增长,特别是同比增长,但与2023年4月相比有所下降。 

在2023年的前5个月,牛的屠宰量超过了2022年同期。今年共屠宰了600万头牛,比去年同期多出12%。

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母牛屠宰持续上升,但参与度较4月相比有所下滑


超过61.8万头母牛在5月被屠宰,占比总屠宰量的48.3%。该数据显示与去年同期相比有所增加,但与上月相比却有2%的下滑。4月母牛的屠宰占比总屠宰量的50.2%。

2023年伊始至今,约有47.2%的母牛被屠宰,数量达到283.6万头。与2022年前5个月相比,母牛的屠宰量同期有22%的增量,其中小母牛与年轻公牛的增幅均在10%。

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2022/23年度希尔顿配额计划结束前3周,阿根廷配额使用率99.2%


据阿根廷农业市场部副部长发布的数据显示,直至上周,阿根廷的希尔顿配额使用率达到了99.2%,共发运货物29146吨。


用于出口的阉公牛价格保持相对稳定,母牛价格轻微回弹

出口阉公牛的价格维持上周的水平:质量相对较好的杂交英国牛种,胴体价格在Ar$900-930/kg, 而由瘤牛杂交而来的牛种,肉质偏粗糙,价格则在Ar$830-860/kg。

就母牛而言,最好质量的母牛胴体价格能在平均母牛价格的基础上每公斤上浮20比索,报价在Ar$650-700/kg; 而专供中国市场屠宰的母牛价格在月内掉价22%-34%不等,价格在Ar$440-530/kg。

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巴拉圭



台湾是巴拉圭第二大牛肉出口市场


与其他主要目的地的出口相反,今年由巴拉圭出口到台湾市场的牛肉增量十分强劲。2023年前5月,台湾从巴拉圭购买了1.7万吨牛肉,同比增长13%,而其他主要目的地采购量均有所下降:智利下降7%,巴西下降34%,俄罗斯下降29%。台湾是巴拉圭牛肉的第二个主要目的地,仅次于智利。今年5月,巴拉圭共出口牛肉29680吨。其中出口智利11953吨;出口台湾5811吨;出口第三大市场越南3149吨。

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成品牛价格结束其看跌的势头,并相对稳定了下来

巴拉圭成品牛市场价格保持稳定。年轻阉公牛胴体参考价格在USD3.10/kg,母牛胴体则在USD2.70/kg。

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北    美



美国4月牛肉出口量下降10%


据美国农业部的数据报告称:今年美国牛肉出口量持续下滑。报告显示,4月份牛肉及其他肉类出口较去年下降10%,量减少了11.14万吨,产品价值下降18%,至8.595亿美元。此外,在2023年的前四个月,牛肉出口量下降了8%,至43.79万吨,价值同比下降了21%(32.1亿美元)。USMEF总裁兼首席执行官Halstrom谈到:“随着美国牛肉供应收紧,我们很难跟上2022年上半年惊人的出口总量,但出口占产量的份额仍与去年持平!


育肥牛:又一周创新高



进口牛肉价格降低


与前一周相比,进口肉类的价格大多略有下降,甚至大幅下降。交易仍然缓慢。根据美国农业部的周刊报告,高比例碎肉价格走弱及50%碎肉的高价继续给进口市场带来压力。

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大 洋 洲



5月份全球对中国市场的牛肉出口保持强劲


5月份出口到中国的牛肉数量激增,不仅是因为巴西的量有所增加,而且所有主要供应商的销量均有增加。这些货物将主要在6月到7月之间到达中国市场。

巴西的量最为惊人,与4月份相比增加了7万吨,达到11.2万吨。除此之外,来自乌拉圭、阿根廷、澳大利亚和新西兰的发货量也有所增长。

南方共同市场5月份向中国出口了约17.5万吨牛肉,比4月份多了近8万吨。反过来,来自大洋洲的出货量总计为4万吨,是三年来最高的月度出货量,比4月份增加了6.5万吨。
据估计,5月约有24万吨驶往中国。

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                          汇  率  参  考


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2023






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全文根据和一国际业务部内部会议资料整理,如对本文内容有疑问,请联系后台。


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